Деревня, июль

- Когда же станет легче? - Никогда.

- А как же быть, когда тебе на плечи 

Качнется и навалится вода?

А как же быть, скажи мне, человече,

Когда придут большие холода?

- Наверно, так... смешать яйцо с мукой,

Антоновку попутно нарезая.

Добавить сахар... твердою рукой!

Себя за этот сахар не терзая!

О, не терзай себя! Не изводи!

За сахарную корочку в духовке!

У нас должно быть что-то впереди

Светлее, чем салатик из морковки.

Забудь шпинат, петрушку и морковь,

Душа от них замкнется и устанет.

Пеки пирог. Пирог равно любовь.

Которая вовек не перестанет.

Автор Маша Рупасова

***

Дорогие мои, следуя этому чудесному стихотворению я пеку сладкие кексы. 

Сегодня с творогом и  свежей малиной. Вкусно)

Ну что же. Отправляемся в деревню. Июль в этом году и солнечный, и жаркий, и дождливый, все было. Урожай радует.

Помидоры тоже радуют. И очень крупненькие есть.

Ягоды я собираю подряд, куда рука потянулась, те в ведёрко и пошли.

Красной и белой смородины не много. Кусты еще не большие.

Яблоки есть, по несколько штук на каждой яблоне. Яблони у нас тоже молодые.

Это наш яблоневый сад после покоса. Я обожгла руки ядовитой травой при покосе. Чесались потом волдыри были. Сама виновата, надо с ног до головы быть в закрытой одежде.

Салат такой яркий.

Это теплица в первых числах июля. Сейчас там просто джунгли. Я убираю лишние листья, но все равно, там непроходимые джунгли))

Огурцами нас завалило, я раздаю излишки, мариную, ем... после десятого ведра перестала считать огурцы.

Завтрак творог+сметана+ягоды.

Первая партия перцев готова к приготовлению.

Прекрасный летний ужин.

А вот и малина в пике своего урожая. Дожди прекратились и ягоды стали сухие и не разваливающиеся.

Первый кабачок готов к запеканию на гриле. Кабачков уже 8 штук сняла.

Прекрасный дачный июль.