- Прости, что назвала тебя неадекватным. Я сгоряча.
А что это за шум? Ты в метро, что ли?
- Да это я сороку в блендере перемалываю.
***
Дорогие мои, начинается годовой проект "Вкусные пятницы - 2023. Пряное безобразие" у Светланы.
Блюдом января стала жареная рыба с розмарином. К сожалению мне не удалось купить веточки розмарина. Купила сушеный нарезанный. Рыбка у меня была зубатка по просьбе мужа. Мы покушали с удовольствием, но думаю, что со свежим розмарином вкус был бы ярче.
А творческая часть у меня будет в виде воспоминания о детском диалоге моего сына.
Я чищу селедку. Матвей, 3 года: - Рыбу в речке поймала?
Я: - Нет, папа в магазине купил.
Еще вспомнила стих маленького мальчика из книги К. Чуковского "От двух до пяти". В оригинале он звучит так: И злая пуля осетина его во мраке догнала.
А мальчик рассказывал стих так: - И злая рыба осетрина его во мраке догнала.
***
Раз уж мы говорим о вкусняшках, то покажу вам необычный десерт от моей невестки Насти. Это домашний зефир на энергетике. Если первый зефир у Насти был обычный - на яблочном соке и агаре, то второй был настоящим экспериментом. Вы только посмотрите - этот зефир сделан на настоящем энергетике (добавлен зеленый краситель). Мне понравился он по вкусу, ничего необычного нет - зефир как зефир.
И вторая партия на другом энергетике.
Зеленый зефир был обвалян в сахарной пудре, кремовый в кокосовой стружке, а то, что он с пониженным содержанием сахара, так вдвойне приятно. Тает во рту.
Наталья, как у вас вкусно! А зачем сороку в блендере! Жалко птичку!
ОтветитьУдалитьИрина, спасибо Вам за внимание.
УдалитьКакие яркие вкусняшки. И зубатка с розмарином очень аппетитно выглядит!
ОтветитьУдалитьСпасибо, Таня :)
УдалитьА зубатку кто не любит? И я, и Серый!
ОтветитьУдалитьНу да, зубатка не всем по вкусу.
УдалитьНаталья, рыбка очень аппетитно выглядит. А после энергетического зефира как заводные бегали?)) Пусть бы вкусными были не только пятницы, но и все остальные дни недели.
ОтветитьУдалитьЕлена, нет, после энергетического зефира не бегали, видимо мало съели :)))
УдалитьЭто прямо заводной зефир получился!
ОтветитьУдалитьСветлана, это точно :)
УдалитьТааак, давно я зубатку не покупала, надо исправить.
ОтветитьУдалитьИ ни разу не пробовала домашний зефир, что, прям похож на настоящий?
На энергетике! Чего только молодёжь не придумает! Невестка у тебя золотая!
Наташенька, этот домашний зефир на обычный зефир не похож, он похож на зефир на агаре. Мне очень нравится зефир на агаре производства Санкт-Петербург.
УдалитьВау! Какой зефирчик интересный) Эх, хочу зефира) У нас он "золотой" )
ОтветитьУдалитьСветлана, эх, как жалко, что зефир у вас золотой...
УдалитьОх и умеем нагнать аппетит к ночи!
ОтветитьУдалитьЯнина, это точно :)
УдалитьНаталья! Полный восторг! Какая счастливая семья,тут тебе и зефир цветной и "энергетически подзаряженный". А рыбка полный восторг!
ОтветитьУдалитьВозвращаюсь всё время к обновкам! Кофточка изумительна, я даже любовалась вариантами цвета у себя в рукодельном! И оверсайз очень понравился!!! Успехов!
Людмила, большое спасибо Вам за приятный отзыв.
УдалитьНаташа,выглядит всё просто пальчики оближешь!)
ОтветитьУдалитьА я тоже купила агар для приготовления зефира,но я не на энергетиках буду пробовать делать)
Ирина, конечно лучше на яблочном соке. На энергетиках это так - баловство :)
УдалитьКакая классная у тебя творческая составляющая)))))). Настя молодец - креативная такая. Очень аппетитно все выглядит)))
ОтветитьУдалитьСпасибо, Вероника!
УдалитьНаташа, как красиво выглядит зубатка. Я не помню, ела ли я такую рыбу. Я думаю, что сушёный розмарин также ароматен, как и свежий. Интересная идея зефира на энергетике. А молодежь с вами живёт?
ОтветитьУдалитьЛилия, спасибо Вам за внимание.
УдалитьАга, молодежь с нами живет.
Вот с зубаткой дружба не сложилась, но такой зефир попробовала бы...
ОтветитьУдалитьГаля, а вот у меня муж уже второй раз попросил купить именно зубатку.
УдалитьЗабавный зефир на энергетике! Не слышала про такой. Да, со свежим розмарином гораздо ароматнее, проверено.
ОтветитьУдалитьТанюша, большое спасибо за отзыв. Жалею, что свежий розмарин мне купить не удалось.
УдалитьПро злую рыбу осетрину долго смеялась) Дети они такие. Хороший отчет! И вкусный и веселый и познавательный)
ОтветитьУдалитьСпасибо, Анжелика :)
Удалить