вторник, 18 ноября 2025 г.

Мой юбилей или когда не всё идет по плану

 - У вас отличный вкус!
- Пожалуйста, перестаньте меня кусать.
***
Дорогие мои, вот я и отметила 15 ноября круглый красивый юбилей. Мне 50))
Нет, это в паспорте 50, а в душе 35, не больше))
Так вот, решили мы с мужем повыпендриваться и провести юбилей в кулинарной студии Аппетитто, что в Перми располагается по адресу ул. Пушкина, 109. Все кулинарные шоу ведет шеф-повар Олег Ваньков. Он также на нашем региональном телевидении ведет кулинарную программу "Еда как дважды два".
Мы забронировали день и время и я стала приглашать родных. Моя мама и тётя с дядей категорически отказались идти на кулинарное шоу. Мама сказала: - Что еще придумали?
Тётя сказала: - Я так дома каждый день готовлю, еще тут готовить.
Я уговаривала, говорила, что можно не готовить, никто насильно заставлять не будет, но поняла, что бесполезно и пригласила более молодое поколение - семью двоюродного брата и своих подруг. Ну и сын Матвей приехал из Москвы ко мне на юбилей тоже. Итого 12 человек получилось. Студия осень яркая, телевизионная. Один зал - большая кухня, второй зал обеденный. Огромный стол на 16 персон. Всем нам выдали красные и зеленые фартуки и мы принялись готовить под руководством шеф-повара. 


У нас было три блюда: теплый салат с сочным ростбифом, телятина по-тайски и тирамису. Для тирамису мы сами готовили бисквит, конечно бисквит на печенье савоярди был не очень похож, но будем считать, что это авторское тирамису))
Слушали рекомендации шеф-повара, он шутил, делился лайфхаками и помогал нам готовить. Очень мне понравилось то, что нам дали попробовать опустить руку в жидкий азот, его добавляли когда взбивали яйца для бисквита.





Мне еще понравилось делать карамельные брызги для десерта.
Вечер удался, все были сытые и довольные.
После моего праздника 16 ноября мой муж с сыном должны были поехать в Москву вместе с котами. Т.к. это коты детей, это они их заводили, а сами уехали. Котам были куплены две переноски и два билета на поезд за 0 рублей каждый в придачу к человеческим билетам и выкуплено было целое купе - СВ. Но... на семейном совете было принято решение, что в однушке в Москве котам будет тесно и коты остались со мной в трёшке в Перми. Я приняла данное решение, ведь я была в меньшинстве. Так что кошачьи фотозарисовки Бублика и Эчика продолжаются)))

50 комментариев:

  1. Наташа, поздравляю тебя с юбилеем или днем рождения, хорошо когда в душе 35! Здоровья, счастья, новых творческих идей, путешествий, благополучия близких! Классный и вкусный у тебя праздник получился. Красивые фотографии останутся на память - целая компания друзей- поваров!
    Думаю что коты не расстроились оставшись с тобою в трешке :)

    ОтветитьУдалить
  2. Наталья, поздравляю с Днем Рождения! Пусть все радует! И какой прекрасный способ празднования. Надо поискать, может и у нас что-то подобное есть. Пока из самого оригинального - праздновали в керлинг-клубе. Было весело.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Большое спасибо за поздравление! Ого, в керлинг-клубе праздновать интересно, особенно для тех, кто впервые швабру в руки взял))

      Удалить
  3. Наташенька, с Юбилеем!
    Счастья, здоровья, любви, благополучия и исполнения всех желаний!
    Отличное шоу! Молодец!!!

    ОтветитьУдалить
  4. Наташенька, дорогая, с Днём Рождения тебя!!! Желаю тебе крепкого здоровья, любви, семейного благополучия, оптимизма, гармонии, удачи!!! Пусть жизнь балует тебя и дарит много улыбок, объятий, душевного тепла, ярких моментов, новых впечатлений, пусть вдохновение всегда будет рядом!!! Будь счастлива!!! Хорошо, что получилось провести твой день так, как ты хотела!!! А я тебя всегда вижу и чувствую 35-летней, не старше, реально!!! Вот я знала, что котики останутся с тобой, им очень повезло!!! Ура!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Светлана, моя хорошая, спасибо тебе за поздравление!
      Котикам да, повезло))

      Удалить
  5. Наташенька,поздравляю с юбилеем!!!С такой красивой датой!И правильно,что ощущение на 35,так и дальше держать!
    Присоединяюсь к поздравлениям девочек.И здоровья крепкого,и семейного счастья,и творческого настроя!Чтоб ты и дальше создавала такие замечательные работы в разных видах творчества))
    И как здорово вы отметили праздник,пусть и не со всеми родными.Сами приготовили,сами всё съели))
    Коты,наверное рады,им переезд был бы шоком.

    ОтветитьУдалить
  6. Наташа, поздравляю с юбилеем. Ведь 35 - тоже датка юбилейная. Желаю и дальше чувствовать себя молодой. Ведь женщине даётся столько, на сколько выглядит она. И на сколько сама себя ощущает. Как здорово Вы отметили свой день рождения. Фотографии такие красивые и аппетитные, а вы все счастливые.
    Как представитель старшего поколения я понимаю Ваших маму и тётю: им бы в атмосфере шоу-студии было некомфортно. А для молодых самое то.
    Ну а с котиками так бывает: дети заводят питомцев, потом у них условий подходящих не оказывается - берут к себе родители. У нас так прижилась черепаха сына - уже 17 лет. Дело ведь не только в том, что у них однушка. Если соберутся ехать отдыхать. котов только с собой брать. А у Вас есть кому за ними присмотреть, если что.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Людмила, благодарю вас!
      Ну да, если соберутся отдыхать, то котов оставить не с кем.

      Удалить
  7. Наталья, с юбилеем! Желаю вам всегда жить на "пять" (одна пятёрка уже есть у вас)! Я рада, что котят оставили у вас! Я вижу, что все их очень любите! Котята - ещё один подарок на ваш Юбилей!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирина, спасибо вам за поздравление! Да, теперь мы с котами будем жить дальше))

      Удалить
  8. Наташа, с прошедшим юбилеем тебя! Ты наша всегда юная вдохновительница! Мне очень понравился твой день рождения! Это креативно, ярко и точно не забудется, такие впечатления стоят того, однозначно! Обязательно поищу что-то подобное в Иркутске, и не обязательно ждать юбилея.;)

    ОтветитьУдалить
  9. Наташа, от души поздравляю тебя с Юбилеем! Пусть всегда в душе будет значительно меньше чем в паспорте. Интересная идея провести Юбилей в кулинарной студии. Счастья тебе, Наташа.

    ОтветитьУдалить
  10. Наталья, поздравляю с юбилеем! Желаю здоровья, счастья, неиссякаемой энергии, вдохновения в творчестве и удачи во всех сферах жизни!

    ОтветитьУдалить
  11. Наташа, с юбилеем тебя! Пусть в душе всегда будет 35!(я сама такая)
    Будь счастлива, дорогая!
    Интересное событие), а по телеку вас потом не покажут?)))
    О, котики останутся дома, не думаю, что они поняли кто хозяева юридически, им главное быть дома)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Светлана, я рада, что и тебе в душе 35, значит, что ты молода душой.
      Спасибо дорогая!
      Точно, главное быть дома))

      Удалить
  12. Замечательная идея по проведению праздника. На всю жизнь запомнится. Я давно мечтаю о подобном мк.
    С днем Рождения тебя! Всего тебе доброго!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юля, эту идею по проведению кулинарного шоу мне муж предложил, а я поддержала.
      Спасибо!!!

      Удалить
  13. Наташа, поздравляю!!! Здоровья, исполнения желаний, хороших друзей, воплощения замыслов и обнимашек с котиками :)))

    приготовленные вами блюда такие красивые!! и наверняка, были вкусные!

    ОтветитьУдалить
  14. Наташенька, от всей души прими поздравления и от меня, с юбилеем! С Твоим днем!
    Конечно, в первую очередь, я желаю тебе здоровья — это самое главное, это основа основ. Ведь все остальное зависит только от тебя. А я точно знаю, что все у тебя обязательно получится!
    Я желаю тебе радости и счастья, успехов во всех твоих делах! Пусть твой путь будет лёгким, и на нем встречаются только надёжные люди! Пусть будут счастливы все, кого ты любишь и кто тебе дорог!
    Мечтай, путешествуй, твори!
    Обнимаю и целую!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа, ты не поверишь, но я именно так хотела отпраздновать и свой скромный юбилей. Но муж меня отговорил, именно теми словами, что "могут не захотеть готовить". И я согласилась с ним)
      Жду, может подруга решится на такую же авантюру)))
      А ты молодец! Браво!

      Удалить
    2. Света, моя дорогая, спасибо большое!
      Да вот, некоторые могут не захотеть готовить, хотя приготовление ведь тут только номинальное, если не хочешь готовить, то можно только смотреть))

      Удалить
  15. Наташенька, дорогая, с днём рождения тебя, с юбилеем, дорогая! Здоровой, энергичной, счастливой и радостной жизни ещё три раза по 35! Ты наш вечный вдохновитель и осуществитель! Невероятно энергичный позитивный и вдохновляющий человечек. Очень хочется для тебя всего самого лучшего и светлого такого же как ты сама. Какой классный у тебя получился юбилей. Незабываемый. Сынок какой молодец, что приехал. От души порадовалась за тебя и полюбовалась фото. Действительно студийные фото. Такое все яркое и аппетитное!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вероника, моя хорошая, спасибо большое за теплые слова!

      Удалить
  16. С юбилеем, Наташа! Пусть будет здоровье крепким, пусть радует жизнь, пусть рождаются и воплощаются новые идеи, будьте счастливы и любимы.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Такой замечательный формат юбилея! Просто здорово!

      Удалить
  17. Наташенька, с днем рождения! Будь счастлива! Интересно вы провели праздник :))) А котики... могу только посочувствовать, что обормоты остались у вас :)))) Как они могли тебя в меньшинстве оставить? :))) Или коты тоже были за трешку? :)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наталия, моя хорошая, спасибо))
      Думаю, что коты были за трешку тоже, они себя так хорошо вели последние дни, как бы говорили, что не хотят уезжать от меня))

      Удалить
  18. Наташа, поздравляю с юбилеем! Крепкого здоровья, позитива, исполнения желаний и много интересных событий в жизни!

    День Рождения вы отметили классно и позитивно)))

    ОтветитьУдалить
  19. Наташенька, с юбилеем тебя! Счастья и всех благ побольше!
    А скажи ж, это классный вариант - кулинарный мастер-класс! У меня был подобный опыт, муж покупал в студию Юли Высоцкой (но вела не она), и это прекрасное нескучное времяпрепровождение, к тому же всегда новый опыт, общение с профи, и со своей компанией, в общем я была в восторге, и моя свекровь, и муж, и друзья, которые там были. А вот мама моя тоже не приняла бы такой вариант. Но я считаю, чей праздник, тот и исполняет свои задумки. Хотя жаль старшее поколение - сами себя обделяют таким классным опытом и эмоциями, закостенелые они...
    Сын какой гигантский у вас! А мужу понравился такой день рождения?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа, моя хорошая, спасибо))
      А это кулинарное шоу как раз муж и предложил, а я поддержала. Хотя я не очень люблю готовить, но тут ведь дело не в готовке, а в общении и юморе.

      Удалить
  20. Наташенька, милая, поздравляю тебя с юбилеем! Крепкого здоровья, счастья, безоблачного мирного неба, творческих успехов и неиссякаемой энергии и жизнелюбия! :)) Супер классная идея - кулинарный мастер-класс для всей семьи! Это для всей вашей семьи отличный праздник, а самое главное, твой шикарный юбилей в кругу семьи! :)) Мне очень понравился твой юбилей, такой классный!
    Поздравляю от души! (Скоро и мой юбилей - 50 лет!).

    ОтветитьУдалить
  21. 50 против моих 80- ти - это ещё щенячий возраст. Дай Бог твои 50 удвоить.

    ОтветитьУдалить
  22. Наташа, с юбилеем! Ты - зажигалка, конечно! Вместо спокойного отдыха устроить себе настоящее шоу. Но всё так мило смотрится и приглашенные довольны, и стол накрыт.
    Про котов... Не знаю... Всё-таки и Эчпочмак и Бублик - котики детей. Я бы отвезла...
    P.S. Комментарий Семёна Яковлевича про "щенячий возраст" понравился от души.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галя, моя хорошая, спасибо))
      Я бы тоже отвезла, но пришлось принять мужское решение и коты остались. Думаю, что коты себя так хорошо вели последние дни, как бы говорили, что не хотят уезжать от меня))

      Удалить
  23. Наташа, поздравляю от всей души! Классная идея для юбилея! Я уже на такое не решусь, но со стороны смотрится здорово! Мне на следующий год будет уже 65, вообще не хочу отмечать!

    ОтветитьУдалить
  24. Наташа, с юбилеем тебя! Представляешь, я свой юбилей тоже проводила в кулинарной студии "Вилка". Мама тоже отказалась туда идти, а друзья пошли с удовольствием и до сих пор вспоминают как здорово это было. Студия у нас очень уютная , домашняя, очень красивая. Еще и НГ декор везде был, шикарная елка, шампанское... Ах, какие воспоминания! Тоже 3 блюда готовили - салат, горячее и десерт. Всем , кто присутствовал , такой формат праздника очень понравился. А я была рада, что не было тамады и конкурсов. :) Не люблю я это дело. :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирина, спасибо, что рассказала как ты свой юбилей проводила. Говорят, что такой формат сейчас очень популярен. Здорово, что твоим друзьям понравилось!
      Я тоже тамаду не люблю, уже кажется, что устарело))

      Удалить