Я! Купила! Торт!
Оказывается, торты можно покупать, даже если нет никакого праздника!
Продавцы даже не проверяют...
***
В марафоне "Дыхание осени" у Надежды задание 11 "Осенний рецепт". Расскажу вам про горячий острый салат (закуска) на зиму, третью партию которого я делала вчера. А первые две партии мы с мужем уже съели :)
Ингредиенты: кабачок 2 кг, 4 средние моркови, 8 маленьких луковиц, головка чеснока, 2 острых перца (у меня он был разрезан и заморожен), 150 г. сахара, 1,5 ст.л. соли, 150 г. томатной пасты, 200 г. подсолнечного масла, по пять горошков черного и душистого перца, 2 ст. ложки столового уксуса.
Приготовление: кабачок нарезать кубиками 1 см, морковь натереть на терке для корейской моркови, лук нарезать кубиками. Овощи сложить в кастрюлю, добавить подсолнечное масло и томатную пасту. После закипания добавить мелко нарезанный чеснок, раздавленные горошки перца, соль, сахар, острый перец (нарезан кольцами). Варить 20минут. Добавить уксус и варить еще 10 минут. Разложить по стерилизованным банкам, хранить в холодильнике.
А еще хотела показать вам открытки, которые я сделала с акварельками, нарисованными в сентябре. Сейчас я мало делаю открыток, т.к. работаю на удаленке, а моими дарительницами и покупательницами были чаще всего коллеги по работе.
Наталья, дорогая! Как у вас вкусно и красиво!
ОтветитьУдалитьИрина, благодарю Вас!
УдалитьЦвет у салата такой солнечный! Я была уверенна, что тут есть тыква :))) Смотрю, читаю , а тыквы не нахожу :)))
ОтветитьУдалитьКрасивые открытки! :)
Оля, я думаю, что кабачок + морковка + томатная паста и дали такой солнечный цвет :)
УдалитьСалат наверняка получился очень вкусным, т.к две партии уже съедены.
ОтветитьУдалитьОткрытки очень понравились.
Ольга, благодарю Вас!
УдалитьЗдорово! Какие же вы молодцы!
ОтветитьУдалитьСалатики такие очень люблю!
Вот и я решила, что с тыквой...надо же) Вкусняшка)
ОтветитьУдалитьНаташа, а ты все равно делай открытки. А потом будет когда-то ярмарка и ты их продашь)) Можно и по интернету продавать)
Светлана, спасибо за отзыв. Ой нет, по интернету я не буду. А рисовать конечно буду :)
УдалитьСалатец явно не для меня - у меня к луковым культурам идиосинкразия. А вот картинки, как всегда, праздничные.
ОтветитьУдалитьСпасибо за отзыв, Семён.
УдалитьАх, слюнки так и потекли, возьму рецепт на заметку!
ОтветитьУдалитьАкварельки превосходные и открытки с ними чудесные!
Анечка, спасибо!
УдалитьНаташа, твои акварельки чудесны!
ОтветитьУдалитьА рецептик захомячу:)
Пожалуйста, Танюша!
УдалитьДо чего красиво выглядит салат, очень сочный цвет))) Открыточки замечательные!
ОтветитьУдалитьНаташенька, спасибо тебе!
УдалитьКакой же аппетитный салат, Наташа! И уютные акварели.
ОтветитьУдалитьЛилия, спасибо Вам за внимание!
УдалитьНаташа, спасибо за рецепт! Попробую приготовить. Акварели очень красивые. Как всегда!
ОтветитьУдалитьОля, спасибо ;)
УдалитьПрекрасные акварели!!! Осень нравиться сюжет каждой открытки, уютный, очаровательный, красивый! Спасибо за рецепт салата! :) Время сейчас есть, надо попробовать.:)
ОтветитьУдалитьОксана, моя хорошая, спасибо тебе за приятны слова в адрес моих работ!
УдалитьНаташа ,яркий аппетитный салат. Акварельки интересные и красиво оформлены в открытки.
ОтветитьУдалитьА так тянет в Лувр....
Надежда, спасибо! Вижу Вы оценили мою шуточную надпись про Лувр :)))
УдалитьКак здорово рисунки СВОИ в открытках смотрятся!
ОтветитьУдалитьИ надписи же сама пишешь? Класс!
Вика, ага, я надписи иногда сама пишу :) Спасибо большое!
УдалитьЗакусочка вкусная наверняка, выглядит аппетитно))
ОтветитьУдалитьА открытки - восторг! Надпись у второй покорила!)))
Леночка, рада видеть тебя в гостях! Спасибо!!!
УдалитьНаташа, как у тебя аппетитно и "акварельно" красиво!
ОтветитьУдалитьСпасибо, Лариса!
УдалитьОх, как я давно у тебя не была, Наташенька. А тут как всегда море красоты и полезностей. Классный рецепт. Фото очень позитивные.
ОтветитьУдалитьКак здорово оформились эти акварели. Мой любимый физалис стал краше. Ну очень смешно про Лувр))))
Я кляну этот карантин последними словами, из-за него ты не делаешь больше открыточек, а мы не любуемся на эту красоту.
Вероника, дорогая, ты написала мне такой приятный отзыв, спасибо :)))
УдалитьНадеюсь, что в следующем году карантин закончится и я снова буду чаще делать открытки :)
Бесподобные открытки! Чувствуется в них настоящая осенняя суть ))
ОтветитьУдалитьИ спасибо, что поделилась полезным рецептом)
Виктория, а тебе спасибо за внимание :)
УдалитьКрасота и вкуснота и ещё раз красота :) Очень красив и салат, и открытки.
ОтветитьУдалитьСпасибо, Тиночка!
УдалитьЗакуска наверняка объедение, а какая яркая, красочная, настоящая осень а банке!)
ОтветитьУдалитьСпасибо, Дашенька!
УдалитьНаташа, ух, какой яркий рецепт! Открытки замечательные получились!
ОтветитьУдалитьСпасибо, Надя :)
Удалить