пятница, 3 июня 2016 г.

Пироги и подарки

Угостила меня на работе коллега рыбным пирогом из жидкого теста и я подумала, что давно такой не пекла. 
Для теста нужно: 2 яйца, 1 стакан кефира, 2 ст. ложки майонеза, сода, соль, мука 1,5 стакана. Тесто получается густоты сметаны. Половину выливаем в форму, затем начинка, затем вторая половина теста. 
Начинка: 1 банка рыбных консервов, большая луковица и большая картофелина. Лук режу мелко, картофель тру на терке очень тонкими кружочками. Выкладываю начинку слоями: рыба, лук, картофель. 
Выпекаю в духовке при 180 градусах минут 25, по готовности в общем.
 А мою любовь к яблочным пирогам с корицей вы знаете, вот очередной в силиконовой форме еще, горячий. А то потом не успею сфотографировать, съедят.
А еще я должна вам обязательно рассказать, что Наталья Валентиновна, блог "Бабушкин сундук" подарила мне пасхальную открытку и зайчика и еще отдала просто так ткани из старых запасов. Я уверена, что они мне пригодятся.
Наталья Валентиновна, большое Вам спасибо за подарки!

47 комментариев:

  1. Люблю этот рыбный пирог))) Аппетитные фото!!!
    С подарками!

    ОтветитьУдалить
  2. Я вообще люблю всякие пироги))) И такой в частности тоже. Очень!!! Начинок там тоже может быть мильон всяких вариантов! А вот, кто так яблоки поверх пирога раскладывает, тот герой!!! У меня терпенья на дольки никогда не достает!
    Наташа, с подарочками тебя!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юля, за героя спасибо :) Спасибо, моя дорогая!

      Удалить
  3. Наташа, спасибо за рецепт!

    ОтветитьУдалить
  4. Наташа, как ты вовремя по пирог рыбный. Как же я забыла про него, пойду срочно приготовлю на ужин.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лера и Людмила, пожалуйста, пеките своим домашним тоже.

      Удалить
  5. Да, тоже давно не пекла такой... Только мы не картошку, а рис добавляем.
    А еще можно с капустой)
    Милый кролик) И ткани пригодятся, конечно!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа, ага, начинки разные могут быть :)

      Удалить
  6. о, интересненько -- пирог рыбный. Надо испечь, может, мои привереды оценят :)
    А яблоки с корицей да в пироге -- вкуснятина! я тоже люблю )) про дольки и героя -- это точно :) Наташа, а дашь рецептик? или где его у тебя глянуть?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юля, рецепт песочного пирога для тебя:
      масло\маргарин - пол пачки, сахар 2\3 стакана, сода неполная чайная ложка гашеная уксусом, одно яйцо, мука 1-1,5 стакана. Тесто выкладываю в силиконовую форму. Яблоки режу дольками и добавляю ст. ложку сахара и корицу, перемешиваю и выкладываю на тесто. В разогретую духовку до 180 градусов ставлю на 25 минут.

      Удалить
    2. спасибочки :) вроде понятно, только уточню -- пачка масла сколько грамм? ))

      Удалить
    3. масла тоже пол пачки, у меня 90 г.

      Удалить
  7. Наташа, очень аппетитный пост)
    Поздравляю с подарочками!

    ОтветитьУдалить
  8. С подарочками тебе! Ну и пироги - загляденье! Обожаю пироги с рыбой, вкуснотища! Забрала рецепт в копилку)

    ОтветитьУдалить
  9. Наташ, а я такой пеку без майонеза, все так только майонеза нет(вроде без него по-здоровее будет). И тоже очень вкусно с любой начинкой и грибной и луково-яичной или яично-луковой;)).

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Яночка, спасибо, и я тоже без майонеза обязательно попробую.

      Удалить
    2. Яна, да, я как-то не подумала, что можно без майонеза. Та и вправду - здоровее будет.

      Удалить
  10. Наташа, спасибо за напоминалочку. Рецептик этот растворился где-то в недрах моей памяти. А сейчас очень даже кстати. Летом предпочитаю быстрые пироги. Спасибки!

    ОтветитьУдалить
  11. Наташенька, какие аппетитные рецепты! И подарочки чудесные, поздравляю!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Елена и Мари, мои хорошие, пеките тоже такой пирог :)
      Спасибо за отзывы.

      Удалить
  12. Мне прям пахнет яблоками и корицей. Ням-ням.

    ОтветитьУдалить
  13. Наташа, пироги какие вкусные, ням - ням!
    Я как раз ищу подходящий рецепт теста для рыбного пирога, что то мне то одно не нравится, то другое. Обязательно твой попробую, вот только кефир куплю и сразу попробую.
    А яблочный с корицей это и у нас классика, регулярно его пеку, быстро и вкусно.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташ, с подарочками тебя, классные!

      Удалить
    2. Лена, приветствую любительницу яблочных пирогов, я бы только ими и питалась, люблю очень.
      Спасибо тебе за отзыв.

      Удалить
  14. Эх, люблю я пироги, правда потом на весы лучше не становиться)))))).
    С подарочками тебя, Наташа! )

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оленька, да, ты совершенно права, нужно съесть только один кусочек или два кусочка и остановиться :)

      Удалить
  15. Мммм, и здесь пирожками кормят!!! Спасибочки!
    Наташа, , мой старый блог с новым названием по новому адресу. http://zolotyekapelki.blogspot.ru/2016/06/blog-post.html
    Нужно будет переподписаться, если пожелаешь))

    ОтветитьУдалить
  16. Ой, какие пироги аппетитные! А с яблоками еще и красивый. С подарочками тебя.

    ОтветитьУдалить
  17. Натуля, пироги очень аппетитные!!!! С подарочками тебя!!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Татьяна, Юля и Танюшка, мои хорошие, спасибо!

      Удалить
  18. Наташа, спасибо за рецепт! Как прочитала рецепт, поняла, что пирогу быть. Дома как раз все оказалось.
    Спасибо, а то я уже не знала, что и приготовить...попробовали -очень вкусно, а главное- быстро!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа, я рада, что рецепт, точнее пирог, тебе и твоим домашним по вкусу пришелся :)

      Удалить
  19. Наташа, чудесные пироги, спасибо за рецепт. С подарками тебя.

    ОтветитьУдалить
  20. Ах, Наташа! Какие у тебя пироги!!! Рыбный я тоже пекла, пора-бы повторить ))) Яблочные - любоффффьььь :-))))) И подарки такие классные!!!

    ОтветитьУдалить
  21. И я в гости на пирог!!! Пожалуй надо испечь.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Евгения, пожалуйста, приятного аппетита :)

      Удалить