Ну что, все перешли на летнюю еду?
У меня уже два пирога с зеленым луком и яйцом испеклись.
Для сына пицца с курицей:
А для нас с мужем большая ватрушка с деревенским творогом:
А еще у меня впервые испеклись вафельные трубочки в советской вафельнице. Я их наполнила вареной сгущенкой со сливочным маслом в пропорции 2\1.
Девочки, спасибо вам большое за рецепты вафель в комментариях, в выходные буду печь.
Сколько вкуснятинки!!!! все гениальное просто - лук и яйцо и какая красотень получается))) а у меня кулинарный затык, жуткая лень готовить, макароны + сосиски и вся "красота")))))))))))))
ОтветитьУдалитьОля, макароны с сосисками я тоже люблю :)
УдалитьОооо!!! Луковый пирог!!! Лето!!!
ОтветитьУдалитьА у нас лук в этом году еще маленький, а самый ранний, многолетний, эту зиму почему-то не пережил.
Да, жалко. А мне по случаю куча деревенского лука перепала, так я и отрывалась :)
УдалитьНаташа, сколько вкуснятины! Тоже люблю вафли и вафельница есть, но не пекла уже лет сто. Надо исправляться и побаловать семью вкусненьким. Рецепт к сожалению утерян, но муж недавно показывал фото, там прямо на вафельнице был рецепт выбит. Сказала ему сохранить фото. Придет с работы узнаю. Если фото есть напишу тебе рецепт, а пока подожду, может девочки напишут свои проверенные рецепты.
ОтветитьУдалитьХорошо, Леночка :)
УдалитьВот рецепт с фото из интернета. Мною еще не проверялся.
Удалитьмука 2 ст, сахар 1 ст., яйцо 4 шт, маргарин 300 гр
Лена, записала.
УдалитьНаташа, как у тебя вкусно!!!! А у меня пока тоже с готовкой не выходит, на работе - сессия, дома - Мамаево побоище (новую мебель привезли и устанавливают, а старую еще не забрали) вообщем найти сейчас что-то у меня большая проблема ))) Младший на неделю перед практикой домой приехал, говорит, как будто из общаги и не уезжал - те же сосиски с макаронами)))
ОтветитьУдалитьА вафли я такие тоже раньше делала, специальная электровафельница была, а вот рецепт сейчас и не вспомню (((
Леночка, о да, в твоей квартире сейчас ничего не найти в связи с заменой мебели. Улыбаюсь твоим сосискам с макаронами :)
УдалитьНаташа - у меня есть и вафельница, и пеку я в ней трубочки хрустящие - на страничке с рецептами точно лежит!
ОтветитьУдалитьТочно - лежит рецептик. В общем - велком
ОтветитьУдалитьhttp://marysinakamorka.blogspot.com.by/2014/07/blog-post_8.html
Спасибо, Галочка, пошла смотреть.
УдалитьНаташа, твои вкусняшки прямо эстетическое наслаждение!
ОтветитьУдалитьОоо, Наташа!!! Сколько вкуснятины! и такая она красивая вся )))) а у меня ведь где-то есть вафельница.... надо откопать )))
ОтветитьУдалитьОля и Таня, спасибо вам за отзывы :)
УдалитьТаня, давай откапывай и вместе будем в выходные печь вафли :)
Наташа, вот здесь очень посмотрите:http://lily-rocha.livejournal.com/tag/%D0%B2%D0%B0%D1%84%D0%BB%D0%B8
ОтветитьУдалитьЮля, спасибо. Сходила по ссылочке и пару рецептов переписала.
Удалитьммм вкусняшечки
ОтветитьУдалитьСпасибо, Алёна.
УдалитьНу ничего себе, сколько вкуснятины! Наташа, ты наверное все выходные пекла без перерыва??? Вот молодец, настоящая хозяюшка!
ОтветитьУдалитьНастя, это не за одни выходные, а за несколько. А вафлями угощала на работе, когда в отпуск уходила две недели назад. Спасибо, я ведь печь не очень люблю, я больше есть это люблю :)
УдалитьИ правда вкуснятина! Я пеку пироги лук с яйцом на раст. масле.
ОтветитьУдалитьИнна, думаю, что твои пироги очень вкусные :)
Удалитьооо, трубочки, да со сгущенкой!!! У нас тут сгущенки нету ))) жду поездки к маме, затарюсь, наемся )))
ОтветитьУдалитьЮля, я и не знала, что в Турции сгущенки нет :) Давай у мамы затаривайся :)
УдалитьНаташа, все бы ням-ням!))) Как только вырастает зеленый лук на даче, мы делаем "дачные деруны" - к натертой картошке добавляем нарезанный зеленый лук, пару яиц и муки - и жарим. Хорошая мисочка жаренных оладиков за обед уходит на раз-два. Сейчас "пошла" дачная зелень в салаты - укроп, петрушка, салат, лук зеленый, и сваренное яйцо - заправляется масличком - и ням-нямка))))
ОтветитьУдалитьОленька, ты совершенно права - лето - время зелени!
УдалитьМожно будет попробовать ваши "дачные деруны" :)
Вкусно как все! Мечтаю испечь с яйцами и луком!
ОтветитьУдалитьОля, мечты должны сбываться :)
УдалитьКогда себя ограничиваешь во вкусняшках, то кажется, что съел бы ВСЁ! Глазами ем это ВСЁ, под хруст отрубей в зубах...
ОтветитьУдалитьГалина, я слышала, что японские ученые изобрели такие очки, которые "превращают" полезное отрубное пученье в шоколадное или в любое другое более калорийное и человек как бы обманывается этому и ест. Так что хруст отрубей у Вас на зубах при просмотре пирогов - это самое то!
УдалитьНаташа, сколько вкусностей! Вафли и я такие пекла, еще в школе тогда училась ( рецепт не помню). А пирог даже через экран пахнет, тоже люблю такую начинку яйца с луком.
ОтветитьУдалитьТанюша, спасибо тебе за отзыв.
УдалитьНям_ням,
ОтветитьУдалитьЯ сегодня ела чебуреки в кафе нв Вамильевскм острове. Хочу теперь вафли!
Лариса, тогда сегодня ешь вафли :)
УдалитьНужно тоже соезать весь лук в саду и испечь любимы пирог сына с луком и яйцом. Очень вкусные фотографии у тебя Наталья. Балуешь домашних ) я еще летом люблю садат из одного зеленого лука с солью и сметанкой.
ОтветитьУдалитьАлечка, как же не баловать, они же мои любимые :)
УдалитьОбязательно тоже испеки :)
Наташа, сколько ты вкусняшек напекла!
ОтветитьУдалитьА я летом не очень люблю печь, а вот с приходом холодов хочется погреться у духовки за выпечкой)))
Очень люблю салат из зеленого лука с яйцом и сметаной.
Анечка, ты совершенно права, у духовки летом очень жарко, но такой пирог - чисто летняя еда, я зимой не пеку такой :)
УдалитьЯ тоже попробую сделать такой салат как у тебя :)
Ой какое у тебя изобилие, а у нас включили жару и совсем ничего не хочется есть и готовить только натуральные овощи-фрукты, жалко цены на них еще не такие как хотелось бы.
ОтветитьУдалитьЯночка, моя дорогая, и мне очень хочется побольше овощей, но ты права - цены пока высокие.
УдалитьНаташа, очень аппетитно, а можно твой рецепт вафель?
ОтветитьУдалитьЛена, не советую мой рецепт, я его из инета взяла, вафли получились не хрустящие. Я вот еще попробую и напишу рецепт, хорошо?
УдалитьСпасибо, буду ждать.
УдалитьНаташик, какой же у тебя вкусный пост получился!!!! А я использую рецепт вафель из "Вафельного сердца", мне нравится :)
ОтветитьУдалитьТанюша, спасибо.
УдалитьСолнышком и огородом сегодня страничка пахнет!
ОтветитьУдалитьАга :) Гуля, спасибо за отзыв!
УдалитьОтличные пироги, мне тоже тут пообещали пару кг зелёного лука...
ОтветитьУдалитьА мои при +30 гр. вчера запросили плов из баранины(((
Наташа, да уж, в +30 делать плов это очень жарко :)))
УдалитьНаташа, столько красоты!!! Такие вкусняшки! Напиши пожалуйста рецепт пирога, я пеку оладьи с зеленым луком и яйцом, а про пирог такой не знала)) уверена что нашему семейству понравится.
ОтветитьУдалитьОля, спасибо. Рецепт пирога? Пожалуйста:
УдалитьДрожжевое домашнее тесто, я его на глаз делаю, но рецепт обычный живые дрожжи 10 г, молоко 0,5 л примерно, сахар 1 ст. ложка, соль пол чайной ложки, подсолнечное масло 1 ст. ложка, мука.
А начинка такая: зеленый лук... много, 3 вареных яйца и 2 ст. ложки майонеза, соль, перец по вкусу.