четверг, 16 июня 2016 г.

Июньская вкуснятина

Ну что, все перешли на летнюю еду?
У меня уже два пирога с зеленым луком и яйцом испеклись.

 Для сына пицца с курицей:
 А для нас с мужем большая ватрушка с деревенским творогом:
 А еще у меня впервые испеклись вафельные трубочки в советской вафельнице. Я их наполнила вареной сгущенкой со сливочным маслом в пропорции 2\1.
Девочки, спасибо вам большое за рецепты вафель в комментариях, в выходные буду печь.

53 комментария:

  1. Сколько вкуснятинки!!!! все гениальное просто - лук и яйцо и какая красотень получается))) а у меня кулинарный затык, жуткая лень готовить, макароны + сосиски и вся "красота")))))))))))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оля, макароны с сосисками я тоже люблю :)

      Удалить
  2. Оооо!!! Луковый пирог!!! Лето!!!
    А у нас лук в этом году еще маленький, а самый ранний, многолетний, эту зиму почему-то не пережил.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, жалко. А мне по случаю куча деревенского лука перепала, так я и отрывалась :)

      Удалить
  3. Наташа, сколько вкуснятины! Тоже люблю вафли и вафельница есть, но не пекла уже лет сто. Надо исправляться и побаловать семью вкусненьким. Рецепт к сожалению утерян, но муж недавно показывал фото, там прямо на вафельнице был рецепт выбит. Сказала ему сохранить фото. Придет с работы узнаю. Если фото есть напишу тебе рецепт, а пока подожду, может девочки напишут свои проверенные рецепты.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вот рецепт с фото из интернета. Мною еще не проверялся.
      мука 2 ст, сахар 1 ст., яйцо 4 шт, маргарин 300 гр

      Удалить
  4. Наташа, как у тебя вкусно!!!! А у меня пока тоже с готовкой не выходит, на работе - сессия, дома - Мамаево побоище (новую мебель привезли и устанавливают, а старую еще не забрали) вообщем найти сейчас что-то у меня большая проблема ))) Младший на неделю перед практикой домой приехал, говорит, как будто из общаги и не уезжал - те же сосиски с макаронами)))
    А вафли я такие тоже раньше делала, специальная электровафельница была, а вот рецепт сейчас и не вспомню (((

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Леночка, о да, в твоей квартире сейчас ничего не найти в связи с заменой мебели. Улыбаюсь твоим сосискам с макаронами :)

      Удалить
  5. Наташа - у меня есть и вафельница, и пеку я в ней трубочки хрустящие - на страничке с рецептами точно лежит!

    ОтветитьУдалить
  6. Точно - лежит рецептик. В общем - велком
    http://marysinakamorka.blogspot.com.by/2014/07/blog-post_8.html

    ОтветитьУдалить
  7. Наташа, твои вкусняшки прямо эстетическое наслаждение!

    ОтветитьУдалить
  8. Ооо, Наташа!!! Сколько вкуснятины! и такая она красивая вся )))) а у меня ведь где-то есть вафельница.... надо откопать )))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оля и Таня, спасибо вам за отзывы :)
      Таня, давай откапывай и вместе будем в выходные печь вафли :)

      Удалить
  9. Наташа, вот здесь очень посмотрите:http://lily-rocha.livejournal.com/tag/%D0%B2%D0%B0%D1%84%D0%BB%D0%B8

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юля, спасибо. Сходила по ссылочке и пару рецептов переписала.

      Удалить
  10. Ну ничего себе, сколько вкуснятины! Наташа, ты наверное все выходные пекла без перерыва??? Вот молодец, настоящая хозяюшка!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Настя, это не за одни выходные, а за несколько. А вафлями угощала на работе, когда в отпуск уходила две недели назад. Спасибо, я ведь печь не очень люблю, я больше есть это люблю :)

      Удалить
  11. И правда вкуснятина! Я пеку пироги лук с яйцом на раст. масле.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Инна, думаю, что твои пироги очень вкусные :)

      Удалить
  12. ооо, трубочки, да со сгущенкой!!! У нас тут сгущенки нету ))) жду поездки к маме, затарюсь, наемся )))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юля, я и не знала, что в Турции сгущенки нет :) Давай у мамы затаривайся :)

      Удалить
  13. Наташа, все бы ням-ням!))) Как только вырастает зеленый лук на даче, мы делаем "дачные деруны" - к натертой картошке добавляем нарезанный зеленый лук, пару яиц и муки - и жарим. Хорошая мисочка жаренных оладиков за обед уходит на раз-два. Сейчас "пошла" дачная зелень в салаты - укроп, петрушка, салат, лук зеленый, и сваренное яйцо - заправляется масличком - и ням-нямка))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оленька, ты совершенно права - лето - время зелени!
      Можно будет попробовать ваши "дачные деруны" :)

      Удалить
  14. Вкусно как все! Мечтаю испечь с яйцами и луком!

    ОтветитьУдалить
  15. Когда себя ограничиваешь во вкусняшках, то кажется, что съел бы ВСЁ! Глазами ем это ВСЁ, под хруст отрубей в зубах...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галина, я слышала, что японские ученые изобрели такие очки, которые "превращают" полезное отрубное пученье в шоколадное или в любое другое более калорийное и человек как бы обманывается этому и ест. Так что хруст отрубей у Вас на зубах при просмотре пирогов - это самое то!

      Удалить
  16. Наташа, сколько вкусностей! Вафли и я такие пекла, еще в школе тогда училась ( рецепт не помню). А пирог даже через экран пахнет, тоже люблю такую начинку яйца с луком.

    ОтветитьУдалить
  17. Ням_ням,
    Я сегодня ела чебуреки в кафе нв Вамильевскм острове. Хочу теперь вафли!

    ОтветитьУдалить
  18. Нужно тоже соезать весь лук в саду и испечь любимы пирог сына с луком и яйцом. Очень вкусные фотографии у тебя Наталья. Балуешь домашних ) я еще летом люблю садат из одного зеленого лука с солью и сметанкой.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Алечка, как же не баловать, они же мои любимые :)
      Обязательно тоже испеки :)

      Удалить
  19. Наташа, сколько ты вкусняшек напекла!
    А я летом не очень люблю печь, а вот с приходом холодов хочется погреться у духовки за выпечкой)))
    Очень люблю салат из зеленого лука с яйцом и сметаной.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анечка, ты совершенно права, у духовки летом очень жарко, но такой пирог - чисто летняя еда, я зимой не пеку такой :)
      Я тоже попробую сделать такой салат как у тебя :)

      Удалить
  20. Ой какое у тебя изобилие, а у нас включили жару и совсем ничего не хочется есть и готовить только натуральные овощи-фрукты, жалко цены на них еще не такие как хотелось бы.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Яночка, моя дорогая, и мне очень хочется побольше овощей, но ты права - цены пока высокие.

      Удалить
  21. Наташа, очень аппетитно, а можно твой рецепт вафель?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, не советую мой рецепт, я его из инета взяла, вафли получились не хрустящие. Я вот еще попробую и напишу рецепт, хорошо?

      Удалить
  22. Наташик, какой же у тебя вкусный пост получился!!!! А я использую рецепт вафель из "Вафельного сердца", мне нравится :)

    ОтветитьУдалить
  23. Солнышком и огородом сегодня страничка пахнет!

    ОтветитьУдалить
  24. Отличные пироги, мне тоже тут пообещали пару кг зелёного лука...
    А мои при +30 гр. вчера запросили плов из баранины(((

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа, да уж, в +30 делать плов это очень жарко :)))

      Удалить
  25. Наташа, столько красоты!!! Такие вкусняшки! Напиши пожалуйста рецепт пирога, я пеку оладьи с зеленым луком и яйцом, а про пирог такой не знала)) уверена что нашему семейству понравится.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оля, спасибо. Рецепт пирога? Пожалуйста:
      Дрожжевое домашнее тесто, я его на глаз делаю, но рецепт обычный живые дрожжи 10 г, молоко 0,5 л примерно, сахар 1 ст. ложка, соль пол чайной ложки, подсолнечное масло 1 ст. ложка, мука.
      А начинка такая: зеленый лук... много, 3 вареных яйца и 2 ст. ложки майонеза, соль, перец по вкусу.

      Удалить